Zelf gezond ijs maken zonder ijsmachine

Zelf gezond ijs maken zonder ijsmachine

Ijs dat gezond is en ook nog eens heel lekker smaakt. Waar haal je dat? Je maakt het voortaan gewoon zelf! Nu het ook in Nederland weer heerlijk weer is, kan een ijsje soms heerlijk verkoelend zijn. Afgelopen week heb ik wat geëxperimenteerd met ijsrecepten en uiteindelijk heb ik het ultieme recept gevonden dat ik graag met jullie wil delen. Het ijs is gezonder dan in de winkel en te maken zonder ijsmachine. En met maar 4 ingrediënten is er geen excuus meer om niet zelf je ijs te maken.

Gezond ijs maken zonder ijsmachine

Zelf ijs maken zonder machine is heel gemakkelijk. Het enige wat je nodig hebt is een blender. Je maakt met dit recept gezond ijs zonder e-nummers of toegevoegde suikers. Het geheim? De avocado!

Ingrediënten

  • 3 limoenen
  • 2 hele avocado’s
  • 250 ml gecondenseerde melk
  • 250 ml hafvolle of magere melk

Bereidingswijze

  1. Haal het vruchtvlees uit de avocado en doe dit samen met de melk in de blender.
  2. Rasp de schil van 2 limoenen en voeg deze toe.
  3. Pers de 3 limoenen uit boven de blender.
  4. Blend!
  5. Verdeel het mengsel in een bak en laat het koud worden in de vriezer voor minimaal 4 uur.
  6. Geniet!

Je kunt eventueel variëren of experimenteren door yoghurt toe te voegen in plaats van melk, of pistache noten te crunchen en toe te voegen. Eet smakelijk!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *